Cultivo del Nogal: Siembra, Poda y Cuidado
El nogal es muy apreciado, sobre todo por sus deliciosos frutos. A continuación, te proporcionamos los datos más relevantes sobre este árbol impresionante.
Con su grandeza y resistencia, el nogal se convierte en un magnífico adorno para cualquier jardín. Requiere espacio, un lugar cálido y algo de paciencia, pero su belleza y utilidad lo convierten en un excelente complemento para huertos y jardines.
Características y Origen del Nogal
Su origen se remonta a la antigua Roma y, aunque conocido como la “fruta divina de Júpiter”, hoy en día se cultiva en toda Europa, no solo en la región mediterránea. Gracias al trabajo de los cultivadores, su preferencia por el calor ha sido mitigada y ahora es posible encontrarlos en plantaciones tanto privadas como comerciales en diversas regiones. Este árbol pertenece a la familia de las nueces (Juglandaceae) y es conocido principalmente por sus frutos que son un manjar.
Las hojas del nogal son imparipinnadas y constan de entre 7 y 9 foliolos. Las flores masculinas presentan un aspecto característico, con inflorescencias alargadas. Desde su impresionante tamaño, el nogal puede beneficiar tanto a humanos como a la fauna. Sin embargo, en espacios reducidos, puede estar prohibido sembrar un nogal debido a su gran envergadura. Además, los nogales maduros están protegidos y no pueden ser talados sin permiso, especialmente en áreas urbanas, ya que ofrecen un hábitat vital para diversas especies, incluyendo ardillas y aves protegidas.
Variedades Populares de Nogales
Existen múltiples variedades de nogales, cada una diferenciándose en su crecimiento, resistencia, época de maduración y características de los frutos. Algunas de las variedades más resistentes son ‘Mars’ y ‘Franquette’, que brotan tarde y son menos vulnerables a las heladas tardías. Las plantas injertadas pueden comenzar a producir frutos en su tercer o cuarto año, aunque la ‘Franquette’ es una variedad de crecimiento lento.
Para climas más fríos, están las variedades ‘Geisenheimer’ y ‘Weinheimer’, que también brotan más tarde, mientras que ‘Jupiter’ y ‘Esterhazy II’ son más adecuadas para climas cálidos debido a su brote temprano. Si el espacio es un problema, existen variedades enanas como la ‘Europa’, que alcanzan solo entre 3 y 4 metros de altura.
Cómo Plantar un Nogal
El lugar óptimo para plantar un nogal es aquel que sea cálido y soleado, con abundante luz. Es crucial dejar suficiente espacio para el crecimiento del árbol, manteniendo una distancia mínima de 5 a 10 metros de propiedades vecinas. Si no se dispone de este espacio, es posible que no se permita la plantación. Es importante mencionar que en las áreas donde caen las hojas y las cáscaras de los frutos, el crecimiento de otras plantas puede verse inhibido debido a los compuestos químicos que contienen.
Para sembrar, el suelo debe ser profundo, bien aireado y rico en nutrientes. El agujero de plantación debe ser al menos 1.5 veces más ancho y profundo que las raíces del árbol. Se recomienda enriquecer el suelo con compost maduro o una mezcla de tierra de buena calidad. Puedes sostener el árbol con uno o dos estacas y compactar bien el suelo alrededor del tronco antes de regar.
El momento ideal para plantar un nogal es a principios de primavera o en otoño, preferiblemente después de las heladas. Plantar en otoño permite que el nogal desarrolle raíces finas que serán útiles para captar agua en primavera.
Cuidados del Nogal: Poda, Fertilización y Mantenimiento
La atención al nogal no es complicada, siempre y cuando se tengan en cuenta ciertos aspectos relacionados con la poda, la fertilización y el riego.
Poda del Nogal
Generalmente, los nogales requieren poca poda. Si las ramas se expanden de forma desmedida, es posible que necesites realizar un corte de mantenimiento para dar forma al árbol. Se deben eliminar solo las ramas que compiten entre sí o que se superponen. Al podar, corta en la bifurcación anterior para minimizar las áreas expuestas. Es recomendable realizar la poda entre finales de junio y septiembre para evitar el “sangrado” del árbol, que puede ocurrir en las cortezas expuestas. Además, se debe evitar dejar cortes horizontales que puedan acumular agua.
Ten en cuenta que los nogales viejos no toleran bien cortes severos. Con estos consejos, podrás cuidar y disfrutar de tu nogal, garantizando su crecimiento y abundancia de frutos para el futuro.
