9 Hierbas Faciles de Cultivar en Frascos de Vidrio (¡No Necesitas un Jardín!)
¿Crees que necesitas un gran espacio o un jardín para tener plantas? ¡Te equivocas! Aunque no tengas mucho terreno, eso no significa que no puedas disfrutar del placer y los beneficios de cultivar tus propias hierbas aromáticas en casa.
Cada vez son más las personas que optan por tener pequeños huertos en macetas, frascos o jardineras. La buena noticia es que muchas hierbas son sumamente fáciles de cuidar, requieren poco espacio y te proporcionan ingredientes frescos y naturales para cocinar, preparar tés o aromatizar tu hogar.
En este artículo, te compartiré nueve hierbas sencillas que puedes cultivar en frascos de vidrio, perfectas tanto para principiantes como para quienes desean aprovechar pequeños espacios sin complicaciones.
¿Por qué cultivar hierbas en frascos de vidrio?
El uso de frascos de vidrio para cultivar hierbas tiene varias ventajas.
Primero, son económicos, fáciles de conseguir y estéticamente atractivos. Además, su transparencia permite controlar fácilmente la humedad y el estado del sustrato.
También facilitan la exposición al sol, y su tamaño compacto hace que puedas colocarlos en ventanas, balcones, mesas o incluso en la cocina.
Finalmente, cultivar en frascos fomenta la creatividad, ya que puedes decorar tu espacio y tener un pequeño jardín en cualquier rincón de tu casa.
1. Menta: fresca, aromática y versátil
La menta es una de las hierbas más populares para cultivar en interiores. Requiere poca atención y crece bastante rápido.
Ideal para preparar tés, infusiones, cócteles o para dar un toque fresco a tus ensaladas y postres.
Coloca la menta en un frasco con buen drenaje y una mezcla de tierra universal y perlita o arena para mejorar el drenaje. Necesita exposición a luz indirecta o sol directo durante al menos 3-4 horas diarias.
Riega con moderación, asegurándote de que el sustrato no permanezca encharcado.
2. Perejil: fácil y útil en la cocina diaria
El perejil es una hierba imprescindible en muchas recetas y se adapta muy bien a frascos pequeños. Crece lentamente al principio, pero se recupera fácilmente tras la poda, además de durar mucho tiempo.
Coloca el perejil en un frasco con tierra rica en nutrientes y en un lugar con buena luz, como cerca de la ventana. Riega con regularidad, pero sin encharcar, y recorta las hojas que estén grandes para promover un crecimiento más denso.
Este vegetal es ideal para tener a mano en la cocina y aprovechar fresquito en tus platos favoritos.
3. Albahaca: aromática y perfecta para la gastronomía italiana
La albahaca es otra hierba que disfruta de la luz directa y necesita mucho sol. Es perfecta para preparar pestos, ensaladas Caprese y acompañar platos con tomate.
Coloca la planta en un frasco con tierra bien drenada y asegúrate de que reciba al menos 4-6 horas de sol directo. Riégala cuando la capa superior del sustrato esté seca y evita que las hojas se mojen en exceso para prevenir hongos.
Con cuidado y un poco de paciencia, podrás tener albahaca fresca en tu hogar todo el año.
4. Cilantro: para dar un sabor distintivo a tus recetas
El cilantro crece rápidamente y se puede plantar en pequeños frascos con tierra ligera y bien drenada. Prefiere lugares con buena exposición solar y necesita riegos frecuentes, especialmente en ambientes secos o calurosos.
Recorta las hojas de la base para fomentar una cosecha continua y evita dejar que se floree si quieres mantener su sabor característico.
Perfecto para salsas, guacamole, ensaladas y carnes.
5. Cebollino: la hierba del sabor picante y fresco
El cebollino se adapta muy bien a frascos pequeños, y su cuidado es muy sencillo. Solo necesita sol moderado y un riego regular.
Puedes sembrarlo en tierra o incluso en agua con piedras y cambiar el agua cada pocos días. Lo mejor es colocarlo en un sitio con buena luz y recortar las hojas para que siga creciendo saludable y fuerte.
