Infusión de pasas: propiedades, beneficios y cómo prepararla para depurar el hígado
El hígado es uno de los órganos más importantes para mantener el equilibrio del organismo, ya que participa en la digestión de las grasas, la desintoxicación de la sangre y el almacenamiento de nutrientes esenciales. Cuidar su salud es fundamental, y entre los remedios naturales más conocidos se encuentra la infusión de pasas, una bebida tradicional que aporta antioxidantes y ayuda a limpiar el organismo de manera suave y efectiva.
En este artículo encontrarás los beneficios más destacados de la infusión de pasas, la receta paso a paso y consejos prácticos para aprovecharla de forma segura.
¿Por qué las pasas son beneficiosas?
Las pasas son uvas deshidratadas que concentran gran parte de los nutrientes de la fruta fresca. Entre sus componentes principales destacan:
- Antioxidantes como los polifenoles, que combaten el daño causado por los radicales libres.
- Fibra dietética, útil para mejorar el tránsito intestinal.
- Vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético.
- Minerales como hierro, magnesio, potasio y calcio.
Gracias a esta composición, las pasas han sido utilizadas en la medicina natural como un complemento para mejorar la digestión, reforzar la energía y apoyar la salud hepática.
Beneficios de la infusión de pasas
Desintoxicación del hígado
El consumo regular de esta bebida puede ayudar a depurar el hígado y a reducir la acumulación de grasa hepática, lo que resulta beneficioso en casos de hígado graso no alcohólico.
Eliminación de toxinas y metales pesados
Las propiedades antioxidantes de las pasas favorecen la limpieza de la sangre y la eliminación de residuos que sobrecargan el organismo.
Apoyo renal
Además de actuar sobre el hígado, la infusión contribuye al buen funcionamiento de los riñones, promoviendo una adecuada filtración y el equilibrio de líquidos.
Regulación intestinal
La fibra de las pasas estimula el tránsito intestinal, ayudando a combatir el estreñimiento y favoreciendo una digestión más ligera.
Alivio del malestar estomacal
Esta bebida es conocida por suavizar molestias como la acidez o la pesadez después de las comidas, gracias a su efecto calmante sobre la mucosa gástrica.
Cómo preparar infusión de pasas
La receta es sencilla y económica, perfecta para incorporar a una rutina de bienestar:
Ingredientes
- 3 cucharadas de pasas sin semillas.
- 500 ml de agua.
- Un colador o filtro.
Preparación paso a paso
- Coloca las pasas en un recipiente con el agua y déjalas reposar durante 30 minutos.
- Lleva la mezcla al fuego y deja hervir a temperatura baja por 10 minutos.
- Retira del calor y deja reposar hasta que entibie.
- Filtra el líquido y consume una taza en ayunas cada mañana.
Se recomienda beber esta preparación durante 4 días seguidos una vez al mes, siempre como complemento de una alimentación balanceada.

Precauciones y recomendaciones
Aunque la infusión de pasas es segura para la mayoría de las personas, existen algunas consideraciones:
- No se recomienda en casos de diabetes descontrolada, ya que las pasas contienen azúcares naturales.
- Debe consumirse con moderación para evitar diarreas por exceso de fibra.
- Nunca debe sustituir un tratamiento médico para enfermedades hepáticas o renales.
Consultar a un profesional de la salud es fundamental antes de iniciar cualquier remedio natural si se padecen enfermedades crónicas o se toman medicamentos.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿La infusión de pasas adelgaza?
No es un producto adelgazante por sí mismo, pero puede apoyar la pérdida de peso al mejorar la digestión y favorecer la depuración del organismo.
¿Cuánto tiempo se puede conservar?
Es recomendable preparar la infusión fresca cada día para mantener intactas sus propiedades y evitar fermentaciones.
¿Se puede tomar fría?
Sí, puede consumirse fría en climas cálidos, aunque lo más habitual es beberla tibia o a temperatura ambiente.
¿Las pasas deben ser ecológicas?
Siempre que sea posible, es mejor optar por pasas sin pesticidas ni aditivos para obtener un remedio más natural y seguro.
¿Puede combinarse con otros ingredientes?
Sí, algunas personas añaden canela o limón para potenciar el sabor y aumentar los beneficios antioxidantes.
Conclusión
La infusión de pasas es un remedio natural sencillo, económico y lleno de propiedades que favorecen la salud del hígado, los riñones y el sistema digestivo. Su consumo moderado y acompañado de una dieta equilibrada puede convertirse en un hábito saludable para quienes buscan mejorar su bienestar de forma natural.