Paella de Verduras Tradicional: Receta Auténtica y Saludable
La paella de verduras es uno de los platos más emblemáticos de la cocina mediterránea. Originaria de Valencia, esta versión vegetal mantiene la esencia del arroz español más famoso, pero prescinde de la carne y el marisco para centrarse en el sabor fresco y natural de las hortalizas. Es una receta equilibrada, ligera y perfecta…