Boquerones fritos: receta tradicional andaluza paso a paso
Los boquerones fritos son uno de los platos más representativos de la gastronomía del sur de España, especialmente en Andalucía. Se trata de una receta sencilla pero deliciosa, que destaca por su sabor fresco, su textura crujiente y su capacidad para evocar la esencia del mar Mediterráneo en cada bocado. Prepararlos en casa no solo…