Cultivo del Romero: Guía Completa para el Éxito 

El romero es una planta perenne y resistente que puede crecer tanto en tiestos como en el suelo. Aunque su desarrollo inicial es algo lento, una vez que la planta se asienta, producirá hojas aromáticas durante muchos años.

Propagación del Romero
El romero se puede cultivar a partir de semillas, pero la opción más eficaz es utilizar esquejes o dividir plantas existentes.
- Siembra mediante semillas: La germinación puede tardar de 14 a 30 días, lo que puede resultar en un proceso lento y con poca tasa de éxito. Para esta técnica, siembra las semillas a una profundidad de 0,5 cm en un sustrato arenoso bien drenado y mantén una humedad constante sin encharcar.
- Esquejes (método recomendado): Toma una rama de 10 a 15 cm de una planta adulta, quita las hojas de la parte inferior y colócala en un vaso con agua o entiérrala en tierra mezclada con arena para que enraíce. Este proceso tomará entre 7 y 21 días.
Germinación y Enraizamiento
- Si has sembrado semillas, los primeros brotes deberían aparecer entre los 14 y 30 días.
- Para los esquejes, las raíces se desarrollarán en un período de 7 a 21 días, dependiendo de las condiciones.
- Es importante realizar un riego ligero y espaciado, ya que el exceso de agua puede causar la pudrición de las raíces.
- El romero necesita estar expuesto a 6 horas de luz solar directa al día para crecer adecuadamente.
Fase Inicial de Crecimiento
- Durante esta etapa, la planta comenzará a desarrollar más hojas y ramas.
- Continúa con un riego moderado solo cuando el suelo esté seco.
- Aplica un poco de compost ligero cada dos meses para nutrir la planta.
Desarrollo de la Planta Adulto
- El romero puede alcanzar entre 15 y 30 cm de altura.
- Realiza un poda ligera para fomentar un crecimiento más frondoso.
- Si comenzaste de semillas, es momento de trasplantar la planta a su ubicación final.
Floración (Entre 180 y 365 días, según la variedad y el clima)
- En climas cálidos, la planta puede florecer en su primer año, aunque esto es más común en el segundo.
- Las flores son pequeñas y de color azul, muy atractivas para los polinizadores.
Cosecha (A partir del día 90, cosecha continua)
- Puedes empezar a recolectar las hojas cuando la planta alcance una altura de 20 a 30 cm.
- Método de recolección: Corta solo el 20% de la planta para no debilitarla, y la cosecha se puede realizar durante todo el año, siendo ideal en primavera y verano.
- Conservación: Se recomienda secar las hojas a la sombra y guardarlas en frascos herméticos para preservar su aroma.
Consejos Adicionales:
- Ubicación: Asegúrate de que reciba pleno sol y que el suelo drene bien.
- Precaución con el agua: Aunque el romero es resistente a la sequía, el exceso de humedad puede pudrir las raíces.
- Poda periódica: Realiza podas regulares para mantener la forma de la planta y estimular su crecimiento.
El romero puede ser de crecimiento lento, pero con los cuidados adecuados, podrás disfrutar de su cosecha durante muchos años.