Espárragos de cultivo en el hogar: rendimiento máximo y eficiencia, cosecha rápida
Espárragos de cultivo en el hogar: rendimiento máximo y eficiencia, cosecha rápida
El cultivo de espárragos en casa puede ser una actividad muy gratificante y deliciosa. Los espárragos son verduras ricas en nutrientes y sabor, y cosecharlas frescas de su propio jardín puede mejorar mucho sus platos. Aquí hay una guía práctica para el cultivo de espárragos con el máximo rendimiento y eficiencia, lo que le permite cosechar rápidamente estas verduras deliciosas.
1. Elija la ubicación correcta
Los espárragos necesitan una ubicación soleada con suelo bien drenado para prosperar. Asegúrese de elegir un lugar en su jardín que recibe al menos 6 a 8 horas de sol al día. Evite zonas donde el agua puede estancarse, ya que los espárragos son sensibles a la humedad excesiva.
2. Prepare el suelo correctamente
Antes de plantar espárragos, es esencial preparar adecuadamente el suelo. Dibujar el suelo profundo e incorporar compost o estiércol bien descompuestos para mejorar la calidad del suelo. Asegúrese de que el pH de suelo es entre 6.5 y 7.5, ya que el espárrago prefiere un suelo ligeramente ácido a neutro.
3. Elegir las buenas variedades de espárragos
Hay diferentes variedades de espárragos de las cuales puedes elegir según tus preferencias y clima. Las variedades híbridas como ‘Mary Washington’ y ‘Jersey Knight’ son conocidas por su alto rendimiento y resistencia a las enfermedades.
4. Plantación de la Corona de Espárragos
La mejor manera de plantar espárragos es de coronas. Cavan trincheras profundas en el suelo y el espacio las coronas espárragos de unos 30 cm. Cubre las coronas de la tierra, dejando las puntas justo encima de la tierra. Mantenga el suelo húmedo hasta que empiecen a surgir los brotes.
5. Mantenimiento regular de espárragos
- Espárragos de agua regularmente, asegurando que el suelo no se moje.
- Agregue una capa de mulca orgánica alrededor de las plantas para ayudar a retener la humedad del suelo.
- Quitar malas hierbas para evitar la competencia con espárragos para nutrientes del suelo.
- Traiga fertilizante equilibrado en la primavera para promover el crecimiento y producción de espárragos.
6. Vendimia rápida de Espárragos
Los espárragos están listos para ser cosechados unos 2 años después de la siembra de las coronas. Para una cosecha rápida, se recomienda no cosechar los brotes en el primer año de crecimiento. Comenzando en el segundo año, empezar a cosechar los brotes cuando tienen unos 15-20 cm de altura cortando cuidadosamente a nivel de tierra.
La cosecha de espárragos debe hacerse regularmente, cortando tallos gruesos y maduros cada 2-3 días. Esto promoverá la producción continua de nuevos brotes y asegurará una cosecha rápida y abundante a lo largo de la temporada de cultivo.
Al seguir estos sencillos pasos y cuidar de sus plantas espárragos, puede disfrutar de una cosecha abundante y rápida de estas deliciosas verduras frescas de su propio jardín. El cultivo de espárragos en casa le dará gran satisfacción y le permitirá apreciar plenamente la frescura incomparable y el sabor de estas verduras sanas.
