Gofres Crujientes Rellenos de Jamón y Queso – ¡Dorados por Fuera y Fundentes por Dentro!
Si buscas una combinación irresistible de texturas y sabores, los Gofres Crujientes Rellenos de Jamón y Queso son el snack o plato ideal para cualquier momento. Con un exterior dorado y crocante que contrasta perfectamente con un relleno jugoso y fundente, estos gofres son la fusión perfecta entre un desayuno clásico y un bocadillo sabroso.
Fáciles de preparar y llenos de sabor, estos gofres rellenos conquistarán tanto a niños como adultos, convirtiéndose en una opción perfecta para compartir en familia o sorprender a tus invitados.
Ingredientes para Gofres Rellenos de Jamón y Queso 🧇🥓🧀
- 2 tazas de harina de trigo todo uso 🌾
- 2 cucharaditas de polvo para hornear 🧁
- 1/2 cucharadita de sal 🧂
- 2 huevos grandes 🥚
- 1 ¾ tazas de leche 🥛
- 1/4 taza de mantequilla derretida 🧈
- 150 g de jamón cocido en lonchas finas 🥓
- 150 g de queso mozzarella o cheddar rallado 🧀
Preparación Paso a Paso para Gofres Crujientes y Deliciosos 🍽️
1️⃣ Preparar la masa
En un bol grande, mezcla la harina, polvo para hornear y sal. En otro recipiente, bate los huevos con la leche y la mantequilla derretida hasta integrar.
Incorpora los ingredientes líquidos a los secos poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
2️⃣ Montar los gofres rellenos
Precalienta la gofrera y engrásala ligeramente. Vierte una capa fina de masa en la base, coloca una loncha de jamón y una buena cantidad de queso rallado. Cubre con otra capa de masa hasta cubrir el relleno.
Cierra la gofrera y cocina según las instrucciones del aparato hasta que los gofres estén dorados y crujientes.
3️⃣ Servir
Retira con cuidado y sirve caliente para disfrutar del queso fundido y el jamón jugoso. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o salsa de tu preferencia.
Consejos para Gofres Rellenos Perfectos 💡
- No sobrecargues con relleno para evitar que la masa no se cocine bien.
- Usa quesos que fundan fácilmente para lograr ese efecto cremoso.
- Precalienta bien la gofrera para asegurar un dorado uniforme.
- Puedes añadir hierbas finas como orégano o albahaca a la masa para más sabor.
- Sirve inmediatamente para disfrutar la textura crujiente y el queso fundente.
Variantes y Toques Creativos 🌟
- Añade rodajas de tomate o pimiento para un toque fresco y colorido.
- Usa jamón serrano o prosciutto para un sabor más intenso.
- Incorpora jalapeños picados para un toque picante.
- Prueba con queso gouda o brie para una versión gourmet.
Beneficios Nutricionales 🍽️🧀
Este plato aporta proteínas y calcio, ideal para comenzar el día con energía o como un snack sustancioso. Preparado en casa, puedes controlar los ingredientes para una versión más saludable.
Cómo disfrutar estos gofres en casa 🍽️
Perfectos para desayunos, brunchs, cenas rápidas o snacks durante el día. Acompáñalos con jugos naturales, café o té para una experiencia completa.
Conclusión: Un Plato Crujiente, Fundente y Fácil que Encanta a Todos 🧇🧀❤️
Los Gofres Crujientes Rellenos de Jamón y Queso son la mezcla perfecta de textura y sabor. Prepara esta receta y sorprende con un platillo delicioso que se convertirá en un favorito de la familia.
¡Buen provecho! 🧇✨
