La mejor ensalada de pasta que he comido en tan solo 10 minutos
La mejor ensalada de pasta que he comido en tan solo 10 minutos
¿No sabes qué prepararte para el almuerzo o la cena? ¡No te preocupes! Pruebe mi receta para la mejor ensalada de pasta que he comido, y sólo tarda 10 minutos en hacer. Es un delicioso, rápido y lleno de sabores.
Ingredientes:
- 250 g de pasta (de tu elección)
- 1 pimienta roja, picada
- 1 pepino, dados
- 100 g de tomates de cereza, cortados en la mitad
- 100 g de maíz enlatado, drenado
- 100 g de queso feta, desmoronado
- Algunas hojas de albahaca frescas
- Sal y pimienta, según tu gusto
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
Instrucciones:
- Coloque agua salada en una cacerola y cocine la pasta de acuerdo con instrucciones de embalaje. Una vez cocinado, drenarlos y enfriarlos bajo agua fría.
- En un tazón grande de ensaladas, mezcla pasta enfriada, dados de pimienta roja, dados de pepino, tomates de cereza cortados en la mitad, maíz drenado, queso de feta desmoronado y hojas de albahaca barnizadas.
- Sazonar la ensalada con sal y pimienta según tu gusto. Agua con aceite de oliva y vinagre balsámico. Mezcle bien todos los ingredientes para cubrirlos uniformemente con el aderezo.
- Refrigerar la ensalada por unos minutos para que los sabores se mezclan aún más antes de servir
- Una vez enfriado, tu ensalada de pasta está lista para probar. ¡Disfruta!
Esta ensalada de pasta colorida y fresca es perfecta para almuerzos en el pulgar, picnics al aire libre o comidas ligeras. También puede personalizar la receta añadiendo otras verduras de temporada, aceitunas, pollo asado o salmón ahumado según sus preferencias.
En tan solo 10 minutos obtendrás una sabrosa y satisfactoria ensalada de pasta que impresionará a tus invitados. No dude en preparar esta receta simple y rápida para una comida equilibrada y gourmet en todo momento!
