La mejor receta de ensalada rusa fría para el verano

La mejor receta de ensalada rusa fría para el verano

La ensalada rusa fría es un plato perfecto para días de verano calientes. Refrescante y delicioso, también es muy fácil de preparar. Aquí hay una receta sencilla y sabrosa para disfrutar de sus papilas gustativas en días soleados.

Ingredientes:

  • 4 patatas
  • 3 zanahorias
  • 200g de guisantes congelados
  • 4 huevos
  • 200g de pepinillos
  • jamón de 200g cortado en dados
  • 200g de mayonesa
  • Sal y pimienta

Preparación:

1. Cocinar patatas y zanahorias con agua hirviendo hasta que estén tiernas. Unos 20 minutos para patatas y 15 minutos para zanahorias.

2. Mientras tanto, cocine los huevos en una olla de agua hirviendo durante 10 minutos. Una vez cocinado, cortarlos y cortarlos en pequeños pedazos.

3. Dibuja los guisantes y déjalos enfriar.

4. Una vez que las papas y las zanahorias se cocinen, péalas y cortarlas en pequeños cubos.

5. En un tazón grande, mezcla patatas, zanahorias, guisantes, huevos, pepinillos y jamón.

6. Añadir mayonesa y mezclar suavemente para cubrir todos los ingredientes.

7. Sazonar con sal y pimienta según tu gusto.

Servicio:

Coloque la ensalada rusa en el refrigerador por lo menos una hora antes de servir. Sólo será más refrescante. Una vez bien fría, disfrute con carne asada o como plato principal para una comida ligera y sabrosa.

Con esta receta sencilla y rápida, podrás disfrutar plenamente de los sabores de verano con una ensalada fresca y deliciosa. ¡Disfruta!

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