No hace falta un jardín, cultivar el apio en casa es sorprendentemente fácil!
No hace falta un jardín, cultivar el apio en casa es sorprendentemente fácil!
Celery es una planta popular en muchas cocinas alrededor del mundo debido a su sabor único y muchos beneficios para la salud. Si no tienes un jardín o espacio exterior para cultivar verduras, ¡no te preocupes! Cultivar el apio en casa es una tarea sorprendentemente fácil que se puede hacer dentro, ya sea que tenga un pequeño balcón, una terraza o incluso una ventana soleada.
Equipo necesario:
- Pote de crecimiento profundo
- Calidad del suelo
- Semillas de celería
- Agua
- Abonos orgánicos
Pasos para cultivar apio en casa:
1. Elección de contenedores: Opt for a deep culture pot at least 30 cm deep to allow celery roots to grow fully. Asegúrese de que la olla tiene agujeros de drenaje en la parte inferior para evitar la acumulación de agua.
2. Preparación del sustrato: Llenar la olla con un suelo de calidad rico en nutrientes. También puede añadir un poco de compost para enriquecer el suelo.
3. Plantación de semillas: Sembrar semillas de apio en la superficie del suelo y cubrirlas ligeramente con suelo. Agua suavemente para mantener el suelo húmedo pero no mojado.
4. Exposición solar: Coloque la olla en un lugar soleado donde la planta recibirá al menos 6 horas de luz directa por día. Celery ama el calor y la luz solar.
5. Agua: Asegúrese de regar su apio regularmente, manteniendo el suelo constantemente húmedo. Evite el exceso de agua para prevenir enfermedades relacionadas con la humedad.
6. Fertilizantes: Fertiliza tu apio cada dos semanas con fertilizante orgánico equilibrado para promover un crecimiento saludable y una buena producción de tallos.
7. Mantenimiento: Piense en limpiar plantas cuando los brotes alcanzan unos pocos centímetros de alto para promover el buen desarrollo. Elimina las malas hierbas que pueden competir con su apio para los nutrientes del suelo.
8. Cosecha: Celery está listo para la cosecha cuando los tallos son suficientemente grandes. Cortar los tallos en la base de la planta y utilizarlos en sus recetas favoritas.
Al seguir estos sencillos pasos, puede disfrutar de su cosecha de apio fresco cultivado en casa, sin necesidad de un jardín al aire libre. Siéntete libre de experimentar con diferentes variedades de apio para descubrir el que prefieres!
