Las higueras y sus secretos: por qué el higo no es una fruta común
El higo es uno de los alimentos más antiguos cultivados por el ser humano, pero su verdadera naturaleza sorprende incluso a los amantes de la botánica. Aunque solemos considerarlo una fruta dulce y jugosa, en realidad el higo no es una fruta como las demás, sino una estructura floral invertida que encierra un complejo proceso…