5 usos creativos de las flores de albahaca que no deberías desaprovechar
La albahaca (Ocimum basilicum) es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina mediterránea y en la gastronomía internacional gracias a su aroma fresco y su sabor intenso. Normalmente, cuando pensamos en esta planta, nos centramos en sus hojas verdes, pero pocas veces se le da valor a sus flores. Estas pequeñas flores…