CULTIVO DE CILANTRO: EXIGENCIAS Y ÉPOCAS DE SEMILLA
El cilantro, también conocido como coriandro o perejil chino, es una hierba aromática muy apreciada en la gastronomía por sus hojas perfumadas y sus semillas aromáticas. Esta planta anual aporta un sabor fresco y picante que complementa perfectamente una gran variedad de platos, desde salsas y ensaladas hasta sopas y guarniciones. Sin embargo, para cultivarlo…