Qué plantar en enero: guía práctica para empezar el huerto con buen pie
Enero es un mes tranquilo en el huerto, pero no improductivo. Aunque el frío limita algunas siembras, es un momento excelente para planificar, sembrar cultivos resistentes y preparar el suelo para la temporada que viene. Con las elecciones adecuadas y algunos cuidados básicos, es posible avanzar mucho incluso en pleno invierno. Esta guía explica qué…