Tisana de laurel y canela: un aliado natural para controlar el peso y el azúcar en sangre
El interés por los remedios naturales ha crecido en los últimos años, especialmente entre quienes buscan alternativas sencillas para mejorar su bienestar. Entre estas opciones destaca la tisana de laurel y canela, una infusión tradicional que combina dos ingredientes con propiedades medicinales reconocidas. Su consumo moderado puede ayudar tanto en la regulación de los niveles de glucosa como en el apoyo a la pérdida de peso, siempre dentro de un estilo de vida saludable.
Propiedades del laurel
El laurel (Laurus nobilis) es una planta aromática utilizada desde la antigüedad en la cocina y la medicina tradicional. Sus hojas contienen aceites esenciales, antioxidantes, vitaminas y minerales. Entre sus principales beneficios se encuentran:
- Acción antiinflamatoria y antibacteriana.
- Estímulo de la digestión y alivio de gases e hinchazón.
- Aporte de compuestos antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
Gracias a estas propiedades, el laurel no solo se emplea en la gastronomía mediterránea, sino también como base para tés e infusiones saludables.
Propiedades de la canela
La canela, procedente de la corteza del Cinnamomum verum o Cinnamomum cassia, es una de las especias más valoradas por su aroma y por sus beneficios para la salud. Estudios recientes sugieren que:
- Contribuye a mejorar la sensibilidad a la insulina.
- Ayuda a reducir la glucosa en sangre tras las comidas.
- Tiene un efecto saciante que puede disminuir el apetito.
- Contiene potentes antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario.
Su combinación con el laurel potencia el efecto digestivo y regulador del metabolismo.
Cómo preparar la tisana de laurel y canela
La preparación de esta infusión es muy sencilla y no requiere más de 20 minutos.
Ingredientes:
- 2 o 3 hojas de laurel.
- 1 rama de canela.
- 2 tazas de agua.
Elaboración:
- Hervir el agua en una olla pequeña.
- Añadir las hojas de laurel y la rama de canela.
- Cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
- Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos.
- Colar y servir caliente.
De manera opcional, se puede endulzar con una cucharadita de miel o unas gotas de stevia, evitando el azúcar refinado.
Beneficios para la pérdida de peso
El consumo regular de esta tisana, acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico, puede ofrecer ventajas como:
- Reducción del apetito: la canela ayuda a prolongar la sensación de saciedad.
- Aceleración del metabolismo: favorece un mayor gasto energético incluso en reposo.
- Control de antojos: los compuestos aromáticos de la canela ayudan a reducir el deseo de alimentos dulces.
Regulación de los niveles de azúcar
Tanto el laurel como la canela han sido objeto de investigaciones que destacan su potencial para equilibrar la glucemia:
- Mejora de la sensibilidad a la insulina: favorece un transporte más eficaz de la glucosa hacia las células.
- Reducción de picos postprandiales: la canela puede disminuir los aumentos bruscos de glucosa después de las comidas.
- Estabilidad energética: mantener niveles de azúcar más constantes previene la fatiga y los bajones de energía.
Recomendaciones de consumo
Se aconseja tomar una taza de esta tisana en ayunas o entre comidas principales. No obstante, no debe consumirse en exceso, ya que un uso abusivo puede provocar molestias digestivas. En mujeres embarazadas, lactantes o personas bajo tratamiento médico, siempre es recomendable consultar previamente a un profesional de la salud.
Preguntas frecuentes
¿La tisana de laurel y canela ayuda a adelgazar por sí sola?
No. Su consumo puede apoyar el control del peso, pero siempre debe complementarse con hábitos saludables de alimentación y ejercicio regular.
¿Cuántas tazas al día se pueden tomar?
Lo recomendable es entre una y dos tazas diarias, evitando superar este límite para no sobrecargar el sistema digestivo.
¿Puede ser útil para personas con diabetes?
La canela ha mostrado efectos positivos en el control de la glucosa, pero no sustituye el tratamiento médico. Debe consumirse solo como complemento bajo supervisión profesional.
¿Qué contraindicaciones existen?
El laurel en exceso puede resultar irritante para el estómago, y la canela en dosis altas podría afectar la presión arterial. Por ello, el consumo debe ser moderado.
¿Se puede tomar fría?
Sí, la infusión puede prepararse con antelación, guardarse en el refrigerador y beberse fría como una alternativa refrescante.
