Trufas de chocolate – 4 ingredientes y 10 minutos para probar sin culpa esta temporada de vacaciones!
Trufas de chocolate – 4 ingredientes y 10 minutos para probar sin culpa esta temporada de vacaciones!
Las trufas de chocolate son deleites fundidas e irresistibles, perfectas para fiestas de fin de año o cualquier otra ocasión. Esta receta simple y rápida requiere sólo 4 ingredientes y le permitirá disfrutar sin culpa. He aquí cómo hacer estos dulces en tan solo 10 minutos:
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro de calidad, picado
- Leche de almendras de 80 ml (o leche de coco para una variante exótica)
- 2 cucharadas de jarabe de arce (o miel para un sabor más dulce)
- Polvo de cacao sin recubrimiento
Instrucciones:
- En una cacerola, calienta la leche de almendras hasta que esté caliente pero no hervida.
- Añadir el chocolate picado a la leche caliente y mezclar suavemente hasta que el chocolate esté completamente derretido y mezclado uniformemente.
- Quitar del calor e incorporar el jarabe de arce. Mezcla bien.
- Enfriar la preparación ligeramente antes de colocarla en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas para endurecer.
- Una vez que la preparación se enfríe y se solidifica, forma bolas pequeñas usando las manos y enrollalas en polvo de cacao para cubrirlas uniformemente.
- ¡Las trufas de chocolate están listas para ser probadas! Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Estas trufas de chocolate no sólo son deliciosas, sino que también son saludables y sin culpa, gracias al uso de chocolate negro rico en antioxidantes y leche nutritiva de almendras. Serán perfectos para un descanso gourmet durante fiestas o como regalos caseros para tus seres queridos. Disfrute de estas delicias caseras y disfrute sin moderación!
No dude en personalizar esta receta añadiendo especias como canela o polvo de café para variar los sabores. Diviértete en cocinar y compartir estas trufas de chocolate con tus seres queridos para un toque dulce y festivo durante la temporada de vacaciones.
