Tabulé: receta tradicional libanesa con bulgur y perejil

Tabulé: receta tradicional libanesa con bulgur y perejil

El tabulé es una ensalada fresca originaria de la cocina libanesa, reconocida por su sabor ligero y su gran aporte nutricional. Se ha convertido en un plato internacional gracias a la sencillez de sus ingredientes y a su versatilidad, ya que puede servirse como entrante, guarnición o plato principal en dietas vegetarianas y veganas. Su…

Receta de sopa de lentejas con verduras: nutritiva y fácil de preparar

Receta de sopa de lentejas con verduras: nutritiva y fácil de preparar

La sopa de lentejas con verduras es un plato clásico de la cocina casera, valorado por su aporte nutricional, su sabor reconfortante y su versatilidad en cualquier época del año. Además de ser económica y sencilla, constituye una fuente importante de proteínas vegetales, fibra y minerales, lo que la convierte en una excelente opción tanto…

Receta de sopa de pollo con verduras y patatas: nutritiva y reconfortante

Receta de sopa de pollo con verduras y patatas: nutritiva y reconfortante

La sopa de pollo con verduras y patatas es uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Su aroma, sabor y valor nutricional la convierten en una receta imprescindible tanto en los meses fríos como en cualquier momento en el que se busque un plato ligero y saludable. Esta preparación combina…

Pimientos rellenos de carne gratinados: receta completa y consejos

Pimientos rellenos de carne gratinados: receta completa y consejos

Los pimientos rellenos de carne gratinados son un plato tradicional que combina sencillez, sabor y una presentación colorida que atrae a todos los comensales. Se trata de una receta versátil que puede adaptarse fácilmente a diferentes gustos y necesidades, incorporando ingredientes como arroz, quinoa o incluso verduras para lograr versiones más ligeras o vegetarianas. A…

Cómo eliminar la cochinilla de tus plantas con pesticidas naturales

Cómo eliminar la cochinilla de tus plantas con pesticidas naturales

La cochinilla es una de las plagas más comunes y destructivas en jardines y huertos urbanos. Estos pequeños insectos se adhieren a tallos, hojas y ramas, debilitando a la planta al alimentarse de su savia. Además, producen una sustancia azucarada llamada melaza, que facilita la aparición de moho negro y acelera el deterioro de las…

Cómo mantener rojas las flores de Pascua y evitar la caída de hojas con fertilizantes caseros

Cómo mantener rojas las flores de Pascua y evitar la caída de hojas con fertilizantes caseros

Las flores de Pascua, también conocidas como Euphorbia pulcherrima o poinsettia, son uno de los símbolos más representativos de la Navidad. Sus brácteas rojas aportan color y calidez a los hogares en diciembre, pero mantenerlas vivas y saludables después de las fiestas puede ser todo un reto. Muchas personas notan que pierden su intensidad de…

6 plantas de interior que ayudan a reducir la humedad y prevenir la aparición de moho negro en casa

6 plantas de interior que ayudan a reducir la humedad y prevenir la aparición de moho negro en casa

La presencia de moho en las paredes, especialmente en el baño, es un problema frecuente en muchos hogares. Este hongo aparece principalmente por exceso de humedad y mala ventilación, y puede llegar a dañar de manera permanente las superficies si no se trata a tiempo. Aunque existen productos químicos como la lejía o el amoníaco…

Mantequilla de calabaza casera: receta, consejos y variantes

Mantequilla de calabaza casera: receta, consejos y variantes

La mantequilla de calabaza casera es una preparación tradicional, nutritiva y muy versátil que se puede disfrutar en desayunos, meriendas y postres. Con pocos ingredientes básicos y un tiempo de cocción reducido, se obtiene una crema espesa, aromática y naturalmente dulce que aporta todo el sabor del otoño a cualquier plato. Este artículo te guiará…